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元宵和汤圆的区别 汤圆与元宵有什么不同

元宵和汤圆的区别 汤圆与元宵有什么不同

元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。而汤圆是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带...

如何制作元宵 元宵的制作过程

如何制作元宵 元宵的制作过程

正月十五俗称元宵节,家家户户都在吃元宵,但是很少有人做手工元宵,下面就将手工元宵的做法分享给大家,一起亲手做元宵吧。准备50克黑芝麻,核桃仁和花生仁各10克,用清水洗净表面杂质和灰尘。把黑芝麻和花生仁、核桃仁放在炒锅,用铲子不停翻炒至出香味(用炒香的果仁和黑芝麻制作成的馅料口感更浓郁更香)炒好的黑芝麻和花生仁、核桃仁放...

麻辣香锅的简单做法

麻辣香锅的简单做法

守着一盆盛满辣椒的不锈钢大锅挥汗如雨,一大盆内容丰富的辣,让人心无旁骛的专注其中,在麻辣香锅面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,夹起来的不只是蔬菜,更是爆棚的幸福感!用料:主料红薯1/2,个平菇1把,藕1/3截,五花肉1小块,金针菇1把,鱼豆腐10个,竹笋1块,脆皮肠10个,豆腐皮1张,魔芋丝1盒辅料香菇4个,大葱1/...

柚子的功效与作用及食用禁忌

柚子的功效与作用及食用禁忌

柚子是一种非常受欢迎的水果,那么柚子有些什么功效和禁忌呢?一起去看看吧。在生活中适当的食用柚子是非常有好处的,因为柚子中含有丰富的膳食纤维、特殊果酸和氨基酸等,能够调节人体的新陈代谢,有降血压、去痰润肺和醒酒消食的功效。柚子含有丰富的纤维和维他命C,有化痰润喉和预防感冒的作用。柚子具有增强人体体质的功效,能够促进铁和钙...

如何巧妙的利用橘子皮来做菜

如何巧妙的利用橘子皮来做菜

冬季大家都喜欢吃橘子补充维生素,但是我们尝鲜之后的橘子皮千万不要扔掉了,它可是大有作用呢。食材:盐、胡椒粉、姜葱蒜、猪肉、橘子先将猪肉切成块,然后加入盐、胡椒粉等进行调味腌制。将准备好的食材中的葱姜蒜,放入油锅中,翻炒至香味。然后将腌制好的猪肉倒入锅中,进行翻炒。当肉质变硬时,再加入准备好的晒干的橘子皮,继续翻炒5分钟...

牛肉丸的做法 自制牛肉丸的做法

牛肉丸的做法 自制牛肉丸的做法

牛肉丸子是很好吃的家常菜了,在吃丸子的时候,不仅能吃丸子,加些蔬菜在里边,还可以荤素搭配,不用单独准备素菜,真是太方便了。主要是丸子汤,淡淡的味道也很好喝,这样就不用单独的再去烧汤了,这是一举三得的事情,何乐而不为呢,但是牛肉丸子要怎么做呢,其实很简单现在我来教你做吧。准备材料:准备好牛肉1斤,淀粉20克,白糖,蛋清...

炸香蕉怎么做 怎么炸香蕉好吃又简单

炸香蕉怎么做 怎么炸香蕉好吃又简单

香蕉可以缓解痛经,但是想吃热的香蕉怎么办呢,来学习怎么做炸香蕉吧。准备材料:香蕉,面包糠,厨具,刀。新鲜香蕉,去皮,切成段。在香蕉段外面裹一层面包糠。油烧至7成熟,起波浪即可。放入裹有面包糠的香蕉段,炸到金黄色即可。...

地三鲜的家常做法

地三鲜的家常做法

地三鲜是一道大家都很喜欢吃的素菜,快来看看如何做吧,让你家的桌上也可以出现地三鲜。准备材料:茄子,土豆,青椒,酱油,油,盐,花椒,味精,蒜末,姜末。茄子和土豆洗净后切块。锅里放油,烧开后放入土豆炒至金黄色。把茄子也放入油锅炒一下。最后,在油锅里放入花椒,姜末炒出香味后,放入土豆和茄子。炒出香味,放适量酱油,盐,蒜末。...

地瓜饼的做法图解

地瓜饼的做法图解

地瓜营养丰富,市场价格也不贵,还可以做成多种小吃,这里教大家怎么做地瓜饼。准备材料:地瓜,油,面粉。地瓜洗净,放入微波炉叮3-4分钟。取出去皮,捣成泥。加面粉,揉成面团,将面团做成自己喜欢的形状。放到油锅里炸到金黄即可。...

怎么在家做好吃的红烧肉 红烧肉怎么烧才好吃

怎么在家做好吃的红烧肉 红烧肉怎么烧才好吃

红烧肉是不少朋友的心头好,大家都很喜欢吃,但是自己在家做的话总感觉少了点味道,今天分享给大家几个简单的红烧肉做法,赶紧动手学习来吧。准备材料:五花肉、油,等各种食材,下面不同的做法会用到不同的食材;秘制红烧肉食材:400g五花肉、适量油、7片姜片、15ml料酒、50毫升李锦记秘制红烧汁1)准备好所有的食材。2)锅中油...

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