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家常蔬菜品种大全

家常蔬菜品种大全

按照疏菜的主要生物学特性、食用器官的不同等,疏菜可分为十几大类,主要有根菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类、薯芋类、水生疏菜、多年生疏菜、真菌类、藻类等。而从家常实用的角度出发,我们也可以把蔬菜分为叶菜、果菜、根茎、菌类和其他等。叶菜:叶菜是以叶片及叶柄作为食用或烹调部位,其又包括普通叶菜,如小白...

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