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如何巧妙的利用橘子皮来做菜

作者:Zero | 分类:美食 | 标签: 橘子

冬季大家都喜欢吃橘子补充维生素,但是我们尝鲜之后的橘子皮千万不要扔掉了,它可是大有作用呢。

食材:盐、胡椒粉、姜葱蒜、猪肉、橘子

先将猪肉切成块,然后加入盐、胡椒粉等进行调味腌制。

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将准备好的食材中的葱姜蒜,放入油锅中,翻炒至香味。

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然后将腌制好的猪肉倒入锅中,进行翻炒。

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当肉质变硬时,再加入准备好的晒干的橘子皮,继续翻炒5分钟即可。注:可根据自己的喜好加入配菜。这样炒出来的猪肉,肥而不腻。

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